提到加州鲈，相信大家对这条鱼并不陌生，就算没吃过肯定也听过。但是，如果说到澳洲银鲈，很多人肯定就不了解了，今天蓝色鱼仓就带大家一起去了解这两条有什么不同，也一起去认识认识这条澳洲的“国宝鱼”。

　　第一：原产地不同

　　听名字就很明显，澳洲银鲈来自澳大利亚，而加州鲈的老家却是北美的加利福尼亚州，一个南半球、一个北半球，天差地别。

　　第二：食性有差异

　　加州鲈是肉食性鱼类，专挑荤料吃，澳洲银鲈就不同了，是杂食性鱼类，荤素搭配不忌口，在食性差异上，明显澳洲银鲈更好养。

　　第三：营养价值不同

　　澳洲银鲈富含脑黄金DHA和抗血栓的EPA，营养美味、食补美颜都是不错的选择，更加深受男女老少的喜爱，但是加州鲈就差得很远了。

　　第四：市场价格

　　我们都知道加州鲈的暴利时代已经过去了，那也就说明了加州鲈在市场价格是很低的，但是澳洲银鲈就刚好相反了，它的红利期正来临，澳洲银鲈养殖、销售目前存在庞大的消费缺口和广阔的市场空白，抢占先机即可把握商机，并且市场价格也很高，在35元/斤左右。

　　以上的分析，如果你是养殖户，你会养殖加州鲈还是澳洲银鲈呢?

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